Barcelona, España. El Consulado General de la República Dominicana en Barcelona, encabezado por el cónsul general Antonio Jose Gómez Peña, recibió hoy la visita de cortesía del chef dominicano Reynol Osorio Mojica, recientemente proclamado Mejor Cocinero de Aragón 2025 tras imponerse en la final del XXII Certamen de Cocina de Aragón “Lorenzo Acín”.
Durante el encuentro, Gómez Peña felicitó al chef por su destacada trayectoria y subrayó que “la historia de Reynol es ejemplo de esfuerzo, superación y compromiso con nuestras raíces. Desde el Consulado nos llena de orgullo acompañar a dominicanos que, como él, llevan en alto la identidad cultural y gastronómica de nuestro país en el extranjero”. Asimismo, se acordó la colaboración con Reynol Osorio Mojica en iniciativas culturales y gastronómicas, orientadas a beneficiar a la comunidad dominicana e impulsar la gastronomía dominicana en Cataluña, Andorra y Aragón.
Nacido en Boca Chica y criado en San Pedro de Macorís, Osorio Mojica ha forjado una sólida carrera en la alta gastronomía española. Su experiencia incluye colaboraciones en restaurantes de prestigio, varios de ellos galardonados con estrellas Michelín, destacando en uno de ellos como responsable de investigación, desarrollo e innovación. Actualmente lidera su propio proyecto culinario en El Portal, restaurante ubicado en Albarracín, Teruel, donde combina productos locales con los sabores y técnicas de la República Dominicana.
Desde 2018 ha participado de manera destacada en competencias gastronómicas nacionales, acumulando importantes reconocimientos. Este año, la Asociación de Dominicanos en Teruel lo ha postulado al Premio al Emigrante Dominicano Sr. Oscar de la Renta 2025, en mérito a su excelencia profesional y compromiso con la comunidad.
Con esta visita, el Consulado General de la República Dominicana en Barcelona reafirma su misión de apoyar y visibilizar a los dominicanos que, con talento, esfuerzo y dedicación, fortalecen la imagen del país en el exterior.
